Där Legios formspråk är absolut minimalistiskt är Legio Nova designat med räfflor som raffinerat bildar matens ram.Eva Trio är sponsor för det danska kocklandslaget och i designprocessen har inspiration hittats i att se deras matkonst och omsorgen de lägger ner på sitt hantverk.Därför är mitten av tallriken inramad av eleganta räfflor som framhäver rätten.
Liksom Legio Nova är Legio Nova ett högkvalitativt porslin som tål ugn, mikrovågsugn och frys. Det finns 10 års porslinsgaranti på ramen och den har inte minst testats av det danska kocklandslaget som rekommenderar Legio Nova."