Stekpanna kolstål Ø 24 cm

Med en stekpanna i kolstål får du den perfekta kombinationen av gjutjärnets värmelagring och rostfritt ståls lätthet. Du bygger själv upp den naturliga nonstick-ytan genom att bränna in pannan i olja. Genom matlagning bränns mer olja kontinuerligt in i pannan – det innebär att du får en stekpanna som faktiskt blir bättre med tiden, helt fri från PFAS och andra skadliga ämnen. Stekpannan från Gastrotools är designad med feedback från några av landets bästa kockar och handgjord i Italien. Du får ett unikt ergonomiskt handtag i rostfritt stål som förblir svalt under matlagningen, och korgen på pannan gör det lättare för dig att vända maten när du steker. Samtidigt ger pannans form en större stekyta jämfört med andra stekpannor med samma diameter. Stekpannan kan användas på spisen, i ugnen, på grillen eller över öppen eld, så att du kan skapa läckra stekresultat var du vill. Användning och skötsel: Undvik att rengöra med tvål. Pannan måste brännas in på en gasspis eller i en ugn före användning. En detaljerad guide finns i förpackningen. Värm pannan långsamt och undvik stora temperaturförändringar. Viktig användningsinformation: Denna panna är tillverkad av olegerat kolstål och får inte användas för sura livsmedel (t.ex. tomat, vin, citrus, vinäger) eller för förvaring av livsmedel. Syra kan reagera med stålet och orsaka oönskad utsläpp av järn. Pannan måste brännas in före användning och underhållas ordentligt för att säkerställa en naturlig skyddande yta. Produkten är avsedd för kontakt med livsmedel och uppfyller gällande EU-föreskrifter när den används enligt anvisningarna.